Facebook Instagram Pinterest

idealny burger

Przepis: Idealny burger

Składniki na dwa burgery
Składniki
  • 300 g mielonej wołowiny
  • pół czerwonej cebuli, posiekanej w drobną kostkę
  • 2 łyżki świeżego tymianku, drobno posiekanego
  • łyżeczka mielonego kardamonu
  • łyżeczka gruboziarnistej musztardy
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Instrukcje
  • Wymieszajcie wszystkie składniki na jednolitą masę (polecam skorzystanie z miski). Uformujcie dwa kotleciki. Grillujcie przez 3-4 minuty z każdej strony.
  • Połóżcie na przekrojonych, zrumienionych na grillu bułkach i podawajcie z ulubionymi burgerowymi składnikami. Polecam rukolę, ser pleśniowy, domowy sos barbecue i świeży tymianek.