Facebook Instagram Pinterest

Jeżynowa miska zdrowia

Z oczywistych względów uwielbiam śniadania, które można zrobić w blenderze. Smoothie bowls - po polsku przyjmuje się już chyba określenie "miski zdrowia" - są szybkie, łatwe, zdrowe i pyszne.

Jeżyny, jak wszystkie owoce jagodowe, to superżywność (tak tak, superfoods). Mają niewiele kalorii, są bogate w przeciwutleniacze i błonnik, stanowią świetne źródło witamin: witaminy C, witamin z grupy B oraz A, E i K. Nie można zignorować też faktu, że dzięki jeżynom Wasze śniadanie będzie miało fantastyczny kolor!

Przepis: Jeżynowa miska zdrowia

Porcja dla dwóch osób
Składniki
  • 150 g jeżyn + kilka do dekoracji
  • jedno awokado
  • 150 ml mleka migdałowego
  • 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
  • łyżka syropu z agawy
  • szczypta cynamonu
Instrukcje
  • Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.
  • Smoothie podajemy w miseczkach, udekorowane kilkoma świeżymi jeżynami.