Facebook Instagram Pinterest

Camembert pieczony z figami

Każdy miewa gorsze dni. Szczególnie wtedy, kiedy robi się coraz chłodniej. Pieczony camembert nie przywróci letnich temperatur i późnych zachodów słońca.

Ale i tak sprawi, że poczujemy się lepiej.

Przepis: Camembert pieczony z figami

Porcja dla dwóch osób (ewentualnie jednej bardzo spragnionej sera)
Składniki
  • krążek sera camembert
  • łyżeczka oliwy
  • łyżeczka listków rozmarynu
  • łyżeczka płynnego miodu
  • szczypta soli
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • jedna figa
Instrukcje
  • Delikatnie ściągnijcie skórkę z wierzchu sera i natnijcie miąższ w kratkę.
  • Posmarujcie oliwą wymieszaną z rozmarynem i miodem, lekko oprószcie solą.
  • Włóżcie do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczcie przez około 10 minut.
  • Wyjmijcie, na wierzchu połóżcie grube plastry figi i zapiekajcie jeszcze przez 5 minut. Ser powinien być płynny w środku.
  • Wyjmijcie z piekarnika, oprószcie świeżo zmielonym pieprzem, możecie dodać jeszcze odrobinę miodu.
  • Podawajcie natychmiast z chrupiącą bagietką.